“Sì nu babà”… usiamo dire per definire ciò che è sublime, bello, elegante. Ed è proprio ciò che esprimono questi fantastici dolci dalla tipica forma...
È la nostra crostata di miele d’acacia e noci, il desiderio del nostro straordinario laboratorio di creare un dolce che fosse espressione di alcune delle...
È la nostra crostata di miele d’acacia e noci, il desiderio del nostro straordinario laboratorio di creare un dolce che fosse espressione di alcune delle...
Scopri un tris di delizie uniche, perfette per ogni palato. Nella nostra BOX troverai: Nocita : un connubio raffinato di croccanti noci avvolte da miele...
Scopri un bis di delizie uniche, perfette per ogni palato. Nella nostra BOX troverai: Pastiera: con il suo irresistibile equilibrio di ricotta, grano e profumo...
Un’ eccellenza della nostra pasticceria, la caprese è senza dubbio tra i dolci più rappresentativi della nostra regione. La scioglievolezza dell’ impasto al cacao unita...
Raccoglie tra i suoi ingredienti una tipicità della nostra regione, i fichi bianchi del Cilento, la cui canditura si sposa perfettamente con l’ impasto alle...
Le nostre composte di frutta nascono dall'amore incondizionato verso la naturalezza del prodotto. Percentuali di frutta altissime sono i veri custodi della bontà e del...
Le nostra tortina di pasta “madaleine” è tra le più ricercate della nostra pasticceria, la crema pasticciera assieme alle amarene sono il cuore di questo...
È la nostra crostata di miele d’acacia e noci, il desiderio del nostro straordinario laboratorio di creare un dolce che fosse espressione di alcune delle...
Riccia o frolla che sia la sfogliatella affascina sempre, la ricotta è il suo elemento caratteristico. La tradizionale riccia con la sua croccantezza esterna e...
Sono tipici della nostra pasticceria, li prepariamo da molti anni, sono dei gustosissimi bastoncini attorcigliati, la cui caratteristica è la friabilità dell’impasto in cui si...
Metti un improvviso calo di zuccheri o un inaspettato arrivo di ospiti...questi piccoli tesori racchiusi in un vasetto sapranno esserti utili, addolcendo i tuoi momenti...
