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IL PANETTONE CLASSICO MANDORLATO lavorato con LIEVITO MADRE, CON UVETTA E ARANCIA CANDITA
Il panettone classico con lievito madre è l'essenza della pasticceria italiana delle feste: un dolce iconico, semplice solo in apparenza, ma frutto di una lavorazione lenta, paziente e profondamente artigianale.
La pasta soffice, leggera e ben alveolata nasce da una lievitazione naturale che regala i profumi di burro fresco, vaniglia e agrumi. Al taglio, la cupola dorata rivela un interno luminoso, elastico e profumato, capace di sprigionare subito un'aroma caldo e avvolgente.
L'impasto è arricchito da UVETTA SUCCOSA e CANDITI DI ARANCIO E CEDRO, selezionati per garantire freschezza e aromi autentici. Le note dolci della frutta s'intrecciano con la morbidezza della pasta, creando un equilibrio armonioso che richiama la memoria dei panettoni di una volta.
INGREDIENTI
Farina di FRUMENTO , scorza d'arancia ( 13% ), acqua, burro, ( LATTE ), zucchero, tuorlo d' UOVO , uva sultanina ( 8% ), lievito madre vivo, burro liquido, miele di acacia, enzimi, sale, burro di cacao, perle di vaniglia Bourbon, estratto di MALTO D'ORZO , sciroppo di zucchero-fruttosio, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO , Glassa di copertura ( zucchero, farina di riso, MANDORLE , Grasso vegetale di palma, PROTEINE DEL LATTE , amido modificato, aromi naturali, l' AMIDO DI FRUMENTO . Può contenere tracce di uova )
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Valori Nutrizionali |
(165 GR) |
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Energia |
335 kcal 1402 KJOULE |
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Grassi |
15 g |
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Grassi saturi |
7,9 g |
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Carboidrati |
46 g |
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Zuccheri da Carboidrati |
26 g |
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Fibra |
0,9 g |
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Proteine |
3,9 g |
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Vendita |
0,02 g |
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Alcol |
0,0 g |
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
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